饕客送 Foodie's Express

2014/5/20  許敬柔報導

下雨天，上班族懶得出門吃飯，寧可在家打電話請餐廳外送，這讓餐廳業者忙翻了，有小火鍋店一個中午就要送出近百份，業績成長3倍，另外，義式餐廳的外送訂單也增加2成。

大火快炒，加了洋蔥、花椰菜和蛤蠣的青醬義大利麵，飄出陣陣香味，只見廚師這頭忙著煮麵，另一頭還得緊盯烤箱。

I Love Pizza 現烤海鮮披薩出爐，廚師雙手俐落的切片裝盒，而外場人員也是不得閒。下大雨，大家懶得出門吃飯，餐廳外送電話接到手軟，光是外送餐點就訂了50、60份。

為了確保食物送到客人手中還是暖暖的，每台機車車廂，必備保溫袋，就連小火鍋外送也是要靠它，才能讓溫度和味道不會差太多。

小火鍋店同樣生意強強滾，平常外送的量只有20、30碗，下雨天業績衝上冬天的量，要賣近百份，成長整整3倍。

熱騰騰的火鍋，從點餐開始20分鐘內就能送達，畢竟民以食為天，雨再大還是要吃飯，也讓餐廳小賺一筆雨天財。(民視新聞 許敬柔 葉晏昇 台北報導)

來源:  http://m.ftv.com.tw/newscontent.aspx?sno=2014521F07M1